Sparovací kotol na sliepky, kačice, husi, morky, prepelice CIMUKA YL-FW50-E
Kód: BS0338Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Profesionálny sparovací kotol na hydinu CIMUKA YL-FW50-E je určený na jednoduché a efektívne ošklbanie sliepok, kačíc, husí, moriek či prepelíc. Vďaka tomuto kotlu sa perie uvoľní rýchlo a bez poškodenia kože. Ide o celonerezové zariadenie s objemom 95 litrov, s priemerom bubna 50 cm a hĺbkou 48 cm od výhrevnej špirály po okraj. Kotol je vybavený automatickým termostatom a praktickou ponornou vložkou pre lepšie nasiaknutie peria a výpustným ventilom na jednoduché vypustenie vody.
Hlavné výhody sparovacieho kotla CIMUKA YL-FW50-E
- vhodný na spracovanie sliepok, moriek, husí, kačíc a prepelíc
- automatická regulácia teploty vďaka termostatu
- objem nádoby: 95 litrov s priemerom 50 cm a hĺbkou 48 cm
- výkon 4500 W (220 V, 50 Hz)
- jednoduché vyliatie vody cez spodný výpustný ventil
- celonerezové prevedenie zaručuje dlhú životnosť a hygienu
- súčasťou balenia je praktická ponorná vložka na jednoduché a efektívne ponorenie hydiny
- rozmery zariadenia: 61 x 53 x 63 cm
Na aké druhy hydiny je kotol vhodný?
Ako sparovací kotol funguje?
Po nastavení požadovanej teploty pomocou termostatu sa voda ohreje na cieľovú hodnotu a udržuje sa na tejto teplote počas celej prevádzky. Tým je zaručené rovnomerné spaľovanie hydiny bez poškodenia kože. Vďaka ponornej vložke je manipulácia s hydinou jednoduchšia a spaľovanie efektívnejšie. Po skončení spaľovania vodu pohodlne vypustíte pomocou spodného ventilu.
Odporúčané teploty a časy sparovania podľa druhu hydiny
| Druh hydiny | Teplota (°C) | Dĺžka spaľovania (sekundy) |
|---|---|---|
| Prepelica | 60 – 65 | 25 – 35 |
| Sliepka | 60 – 65 | 30 – 40 |
| Morka | 60 – 65 | 80 – 95 |
| Kačica | 63 – 67 | 160 – 180 |
| Hus | 70 – 72 | 120 – 130 |
Poznámka: Uvedené časy sú orientačné. Pri spaľovaní odporúčame priebežne kontrolovať stav peria a pružnosť kože. Príliš dlhé ponorenie môže spôsobiť nežiaduce tepelné zmeny na koži alebo mäse.
Kotol je možné využiť aj pri domácich zabíjačkách — napríklad na varenie jaterníc, tlačenky, vývaru alebo polievky. Po každom použití odporúčame kotol dôkladne vyčistiť a vydezinfikovať.
Návod na použitie:
Spaľovací kotol CIMUKA YL-FW50-E – návod na stiahnutie
Dodatočné parametre
| Kategória: | Šklbačky, kotly a lieviky |
|---|---|
| EAN: | 8682258050178 |
| Hmotnosť: | 14,2 kg |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
